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    《解码胖东来系统研学班——文化、管理、服务、客诉及标准流程落地全链路解读》
     

    上课时间: 2026年5月23-24日

    上课地点: 许昌                      
    授课师资:王老师、方老师          
    课程人气2次
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    01研学背景

    在河南许昌这座三四线城市,胖东来凭借极致的服务与充满温度的管理,成为现象级零售标杆,更以 “员工主动担当、团队高效自驱” 的组织状态,让无数企业惊叹。它不仅实现了行业顶尖的服务口碑,更打造了一支人人发自内心热爱、主动为顾客创造价值的自驱型团队。

    然而,一个残酷的现实是:众多企业赴许昌学习胖东来,却往往收效甚微。为什么?因为只学服务表象,永远复制不了团队主动的内核。许多企业照搬了服务流程、模仿了场景设计,却始终无法复制胖东来员工发自内心的主动服务、团队间高效协作的氛围。

    问题的关键,不在于学 “服务怎么做”,而在于没有抓住文化、服务与团队的底层逻辑:

    没有建立能滋养员工善意、激发内在动力的文化土壤,员工只能被动执行服务标准;

    没有搭建匹配团队成长的薪酬绩效与关怀机制,员工无法真正获得归属感与价值感;

    没有打通从文化到服务、再到团队自驱的落地路径,最终陷入 “形似而神散” 的困境。

    胖东来的团队能做到主动服务、高效协作,核心在于三大体系的深度融合:

    ✅ 文化打底:以爱与真诚为核心,让员工在尊重善意中,主动生发出服务的热情与团队的凝聚力;

    ✅ 服务落地:把文化理念转化为可执行的服务标准,让员工都知道“该怎么做、为什么这么做”;

    ✅ 团队激活:通过合理的薪酬绩效、完善的员工关怀与清晰的职业规划,让员工从 “要我干” 变成 “我要干”,打造一支能打胜仗、也能感受到幸福的自驱型团队。

    正如于东来所言:“企业的根本是人,只有先成就员工,员工才能成就顾客,成就企业。” 想从 “学习胖东来” 进阶到 “打造属于自己的自驱型团队与服务体系”,必须追本溯源,抓住文化、服务与团队激活的底层逻辑。

    为帮助企业走出学习误区,我院特邀胖东来原标杆讲师王蕾老师、原核心高管(原店长),于河南许昌开设《胖东来传奇觉醒实战之旅 —— 解码胖东来文化管理・服务升级・团队激活实战训练营》。本次课程打破“空谈理论、堆砌美好”的传统研学模式,聚焦胖东来从起步到成熟的完整发展历程,深度拆解其文化落地、科学管理、服务客诉、绩效薪酬、人才培养、员工关怀的核心逻辑与实操举措,拒绝“纸上谈兵”,只讲“可落地、可复制”的方法,帮助处于生存期、发展期的企业,真正学会如何向胖东来学习,打造属于自己的自驱型团队,破解用人、留人、激活人的核心难题。

    02研学收益

    本课程尤其适合这类人群:已对胖东来有基础了解、对其经营模式高度向往,且有强烈落地需求的企业。去胖东来,我们学什么?直面企业用人与团队管理的灵魂拷问,在胖东来现场与课堂中,找到可落地的答案:

    1、文化落地路径:胖东来如何将文化理念转化为全员行动,变“人心多向”为“上下同欲”,让文化深植于心,为自驱型团队筑牢根基?

    2、科学管理方法:胖东来的科学管理体系如何落地,既能解放老板,又能让人人成为经营者,实现员工绽放、团队高效运转?

    3、服务与客诉管理:胖东来如何打造极致服务体系,如何通过科学的客诉处理(如500元投诉建议奖),实现“投诉即惊喜”,传递品牌温度?

    4、绩效薪酬设计:胖东来如何设置科学合理的绩效薪酬与独立核算机制,让员工与企业成为利益共同体,激发全员内在动力?

    5、人才培养与职业规划:胖东来如何搭建完善的人才培养体系,为员工设置清晰的职业发展路径,留住核心人才、激活全员成长?

    6、员工关怀体系:胖东来如何通过全方位的员工关怀,让员工活得有尊严、无后顾之忧,凝聚团队向心力,破解企业用人难题?

    7、自驱团队打造:如何整合文化、管理、薪酬、关怀等核心要素,打造自主自发的自驱型团队,彻底破解企业用人、留人、激活人的核心痛点?


    03研学讲师

    王老师,标杆企业工龄6年  文化讲师/服务讲师

    胖东来工作6年,胖东来文化理念的传播者

    从事接累计接待1000+企业团,是回头客最多的“金牌讲解人”。

    擅长拆解服务细节背后完整的底层逻辑,提供一套可复用方法,帮您构建自己企业的服务优势。

    擅长胖东来科学的管理方法及应用

    擅长疑难客诉处理,精通扭转被动局面,化客户不满为忠诚。

    合作客户:北京大学、清华大学、北大光华管理学院、顺丰集团、百荣集团、中国邮政、方太、唯品会、晨光文具,海尔、红星美凯龙......


    方老师,胖东来深耕13年,门店店长,懂运营、懂管理、能落地

    从业资历:拥有 13 年零售行业实战工龄,从基层岗位成长至门店店长,具备完整的职业成长与管理经验。

    跨领域综合能力:深耕经营管理、人力资源、营运总监三大核心板块,历任员工、店长、营运部及人资岗位,是行业内少见的全维度复合型讲师,可全方位解读胖东来不同发展阶段的企业文化、服务体系、运营环境及流程标准。

    人力资源实战经验:曾任人力资源部门核心岗位,擅长将企业文化落地到一线基础工作,实现理论与实操的融会贯通。

    营运体系搭建经验:曾任营运部总监,同时是公司实操手册牵头制定人,主导全公司实操手册编制与员工星级评定工作,拥有扎实的体系搭建与落地管理实战经验。

    课程授课优势:授课内容覆盖全面,可系统讲解企业文化、服务管理、经营策略、商业模式、标准流程落地、商品管理等核心模块,理论结合实战,实用性强。

    04活动特色

    我们拒绝二次包装与过度解读,原汁原味还原真实胖东来。

    全程由原胖东来原人亲授,不掺杂多余理论、不拼凑外来模式,只专注纯粹的胖东来实战干货。课程核心主打落地实操,不讲理想化的表面模式,深度拆解胖东来早期起步历程、生存发展阶段的真实打法与关键举措。抛开华丽话术,只分享可照搬、可落地、可复制的实战经验,真正带你读懂:胖东来如何一步步完善文化建设、搭建管理体系、激活全员动力,适合所有想要务实学习、落地变革的企业。

    05研学行程

    前一天 课程安排

    16:00--19:00 酒店大堂签到,办理住宿


    19:00- 初识胖东来 (自由探店)

    自由走进胖东来,用自己的眼光看胖东来背后的本质。

    第一天 课程安排


    9:00-12:00

    觉醒看现象-

    时代广场胖东来服务细节 沉浸式参访胖东来时代广场,以三个身份参观:

    以经营者之眼:穿越人潮与口碑探寻那颗名为“ 真诚 ”的商业心脏。

    以思考者之心:细节中寻找答案,如何让我的组织生长出“ 自由爱”的基因。

    以消费者之身:重新定义:什么才是“ 人” 本该享有的有尊严的幸福服务。

    ①带领参观胖东来时代广场/天使城进行楼层分布讲解,商品陈列、服务细节;

    ②许昌本地优秀讲解员(胖东来前员工而非普通导游)灵魂讲解真实的/有爱的胖东来,40多个点位详细解读。

    ③透过现象看本质,探究每个现象背后的原理原则;

    ④沉浸体验:看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求,做商品、环境服务。了解胖东来的文化历程;看胖东来人如何获得顾客尊敬,让顾客成为“粉丝”。

    线路:外围大屏--车棚--医药超市--供应商名录--垃圾站--东门进商场-- 一楼茶叶、珠宝、银饰、超市、烟酒--负一书店、眼镜、停车场- 5楼电玩、影院、电器(考察会根据当天人流量进行调整)

    12:00-14:00 集体午餐(体验河南本地特色菜,感受胖东来式餐饮服务,感受一座超市如何改变了一座城,影响到了各个行业)








    14:00-17:00

    觉醒挖本质

    企业文化内核

    科学的管理方法

    服务/客诉 王老师:《解码胖东来三十年文化历程、科学的管理方法、服务心法及客诉处理》

    一、从“ 心” 开始,向“ 爱” 而生——胖东来三十年文化演进与文明启示

    回顾胖东来三十年文化历程。

    看见“ 看不见” 的文化力量,学会“ 学不会” 的商业美好。

       初心启航 :商业诚意的原点 (1995年 - 1999年案例分享)

       格局塑造 :从播撒文明到大爱无疆 (2002年- 2008年案例分享)

       圣地缔造: 从名店到商业殿堂 (2012年- 2019年案例分享)

       灵魂归宿 :自由与爱的最终答案 (2019 年 - 至今案例分享)

    从“老板觉醒”到“文化主导”再到“全员生根”最终“社会结果”的路径。

    二、胖东来科学的管理方法与应用

    科学生活状态 —— 社会大学式滋养

    基石重塑——从“ 赋能工作” 到“ 赋能人生”

    科学工作状态:文化第一,经营第二(方向比努力更重要。)

      科学放权,成就员工(把员工当成主角,通过科学的制度激活团队。)

    三、《胖东来的服务心法:如何用“ 爱” 重建商业信任》

     破局——胖东来重新定义服务的起点

     根基——如何“ 服务” 好你的员工?胖东来员工关怀(内部服务系统拆解)

     绽放——被善待的员工如何自然流露卓越服务?(外部服务呈现解析)

     飞轮——构建自我驱动的服务增长闭环

    胖东来客诉处理——客诉是挽留客户的最后一次机会

    胖东来经典客诉案例分享


    17:00- 又见胖东来自由逛店,观看胖东来闭店流程

    第三天 课程安排


    9:00-12:00

    原高管(店长)

    课程分享

    激活团队的三大法宝 原店长:《解码胖东来:打造自动自发的高活力团队与人才激活全体系》

    一、文化的核心力量:让文化落地,驱动团队效能提升

    拒绝“口号式”文化,让文化真正驱动团队效率

    胖东来文化落地精髓:让文化融入管理,凝聚团队人心

    二、胖东来团队激活三大核心支柱(可直接落地复制)

    1. 公平合理的薪酬绩效体系

    2. 走心共情的情感关爱体系

    3. 清晰可期的职业成长体系(胖东来人才培养体系)

    三、打造高协作团队的实战工具:动车会(可直接带团队高效运转的方案)

    动车会实战操作:以 “成就团队、成就员工、成就管理层” 为核心,通过分组协作,现场打磨专属团队协作方案,助力团队高效运转,结合自身企业痛点与现状,现场打磨、完善一套完全适配自家企业的团队协作、团队管理专属落地方案,确保每位学员学完就能带走、回去就能直接落地执行,真正实现“学用结合”。助力企业从个人动力到团队合力,助力管理层提升团队管理能力,实现团队、员工、管理层三方共赢。

    12:00-14:00 集体午餐(体验河南本地特色菜,感受胖东来式餐饮服务,感受一座超市如何改变了一座城,影响到了各个行业)




    14:00-16:00

    胖东来天使城 沉浸体验天使城: 看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求,做商品、环境、服务

    ①带领参观胖东来天使城体验升级版服务;

    天使城超越了传统零售的范畴,它是一个精心构建的“生活场”,一个致力于让顾客极致愉悦、让员工极致尊严、让商业回归本真的乌托邦实践。

    宠物专属空调房:把关爱,延伸到每一位小顾客

    特色烟酒专区:不一样的经营格局,藏着品牌底层逻辑

    贴心礼品区:精准解决送礼难题,让心意更有温度

    梦幻婚庆区:沉浸式浪漫体验,遇见向往的美好仪式感

    网红卫生间:科技赋能细节,刷新公共空间的贴心标准

    专属男士吸烟室:方寸之间,尽显人性化的周到关怀


    16:00- 带着满满的爱与干货返程


    06研学说明

    【主办单位】中房嘉业地产学院www.bjzfjy.cn

    【时间地点】2026年5月23-24日·许昌

    【培训费用】3980元/人(2位原胖东来人课程费用,考察费、耳机、会议室场地费、茶歇(胖东来网红产品)、午餐费、大巴车、KT板、展架、研学手册笔记本、笔、参访证、台签、饮用水等。)

    【联 系 人】陈 伟  15652615523、13875013786

    【咨询电话】4006261028

    【邮    箱】1745067741@qq.com  

    【微 信 号】13875013786


     

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